Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Xèo Đơn Giản Tại Nhà, Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Xèo Tại Nhà Giòn Ngon
Ăn bánh xèo ngon nhất vào những buổi chiều dìu dịu. Bánh xèo giòn rộm cuộn với rau xanh thơm nồng, chấm sâu vào chén nước mắm mằn mặn, ngọt ngọt, cay cay, chua chua ngon ơi là ngon. Đừng ngồi đó suy nghĩ nữa. Giờ thì bắt tay vào học cách làm bánh xèo ngon tuyệt cú mèo thôi nào.
Đang xem: Cách làm bánh xèo đơn giản
Hướng dẫn cách làm bánh xèo thơm ngon, giòn rụm ngay tại nhà
Với công thức làm bánh xèo đơn giản được bật mí dưới đây, bạn sẽ có được một đĩa bánh thơm ngon, giòn rụm mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức vào bếp.
Nguyên liệu làm bánh xèo
Bột bánh xèo pha sẵn (nếu không có bạn dùng bột gạo trộn với bột nghệ và cốt dừa)Bánh trángBia (giúp vỏ bánh giòn lâu)Thịt ba chỉTôm nõn/tépĐỗ xanh nguyên vỏHành tây, hành lá, hành khô, giá đỗ, cà rốt, ớt tươi, chanh, tỏi.Các loại rau sống ăn kèmMuối, hạt tiêu, đường
Cách làm nước mắm ăn bánh xèo chuẩn vị cũng không quá khó. Chỉ cần nắm được tỷ lệ pha như sau: 5 thìa nước, 2 thìa đường, 1.5 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh rồi thêm tỏi, ớt băm vào, nêm nếm vừa ăn.
Xem thêm: Làm Sao Để Buôn May Bán Đắt 100%? Làm Sao Để Buôn May Bán Đắt Dễ Dàng Nhất
Vậy là bạn đã hoàn thành được món nước chấm “thần thánh” này. Chắc chắn sẽ mang lại cho bạn cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức đó!
Các loại rau ăn bánh xèo gồm những gì?
Rau thơm ăn kèm với bánh xèo
Điểm đặc biệt khiến bánh xèo được nhiều người mê mẩn đó chính là có thể ăn kèm với rất nhiều loại rau. Ở miền Trung hay miền Nam, người ta thường cuốn bánh xèo với lá rau xà lách hay lá cải xanh, chấm cùng nước mắm pha chua ngọt gia giảm theo khẩu vị của từng vùng. Còn với bánh xèo miền Tây được đổ bằng chảo lớn, bánh có kích thước khá to và ăn kèm với nhiều loại rau đặc trưng.
Có thể kể đến các loại rau lá như: diếp cá, tía tô, ngò, rau quế, rau mầm, dưa leo, lá xoài non, rau sao nhái, rau đọt mọt non, lá trâm ổi, lá cóc, lá bằng lăng, lá mận non, lá bứa, bí bài,…
Mua rau ăn bánh xèo ở đâu đảm bảo tươi sạch?
Cách làm bánh xèo cũng không quá phức tạp phải không? Nhưng bạn có biết mua rau ăn kèm bánh xèo ở đâu đảm bảo chất lượng và không chứa dư lượng thuốc trừ sâu, chất bảo quản, thuốc kích thích tăng trưởng hay chưa? Để yên tâm hơn trong việc lựa chọn các loại rau sạch, chị em có thể mua tại những cửa hàng quen thuộc hoặc ngay trong hệ thống siêu thị VinMart – Thương hiệu đi đầu, tiên phong cho việc cung ứng thực phẩm sạch, dinh dưỡng đến mọi nhà.
Các loại rau tại VinMart đều có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được in rõ trên bao bì và phần lớn được nhập từ:
Các nông trường của VinEco đều đạt chuẩn VietGAP. Hơn thế nữa công ty có định hướng phát triển theo các tiêu chí của GlobalGAP – Bộ tiêu chuẩn về nông trại được công nhận quốc tế dành cho việc Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (GAP). Theo đó, VinEco đẩy mạnh ứng dụng công nghệ hiện đại vào canh tác, thu hoạch, bảo quản như hệ thống phun sương, cơ giới hóa, tự động hóa, canh tác nhiều tầng, trồng rau mầm công nghệ Microgreen,…
Sau khi thu hoạch, các loại rau hữu cơ sẽ đưa vào phòng lạnh đóng gói, dán tem và chuyển vào kho lạnh bảo quản trước khi cho lên xe chở thẳng tới điểm cuối là hệ thống siêu thị VinMart. Nhờ hệ thống phun sương hiện đại liên tục cung cấp độ ẩm mà những đọt rau luôn tươi xanh mơn mởn suốt cả ngày. Một số loại rau cần bảo quản với nhiệt độ thấp như nấm và rau mầm cũng nhờ có hệ thống này làm mát mà đảm bảo được chất lượng cao nhất khi đến tay người tiêu dùng.
Giá một số loại rau củ ăn kèm bánh xèo tại VinMart
Xà lách lolo xanh VinEco loại 1 (1kg): 58.100 đồngCải xanh (cải canh) VinEco loại 1 (1kg): 30.000 đồngDưa chuột (dưa leo) VinEco loại 1 (1kg): 36.200 đồngGiá đỗ VinEco loại 1 (1kg): 26.700 đồngHành tây loại 1 (1kg): 17.300 đồng
(Giá sản phẩm mang tính chất tham khảo, có thể thay đổi theo thời điểm)
Tuyệt vời hơn, từ tháng 04/2020 các bà nội trợ không cần phải di chuyển tới siêu thị VinMart mà có thể mua các loại rau sạch, thực phẩm sạch và nhu yếu phẩm cần thiết một cách nhanh chóng thông qua tính năng “Đi chợ VinMart Online”.
Chỉ với vài thao tác, các loại rau ăn kèm bánh xèo cũng như nguyên liệu chế biến món ăn này sẽ được giao tận tay bạn trong 2-5 tiếng (tùy khu vực). Tất nhiên, bạn vẫn sẽ được tích điểm 3% vào thẻ khách hàng thân thiết tamlinhviet.org. Và hơn thế nữa còn được miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km (áp dụng cho hóa đơn trên 500.000 đồng).
Sau khi biết cách làm bánh xèo giòn chuẩn vị tại nhà, còn chần chờ gì mà không tải app tamlinhviet.org, “Đi chợ VinMart Online” lựa chọn những loại rau sạch xanh tươi mơn mởn phục vụ cho cả gia đình! Vừa tiết kiệm thời gian, công sức, vừa được giao hàng tận nhà. Ngại gì không trải nghiệm!
