Cách làm chè nhãn bọc hạt sen

Mùa hè là thiên đường của những các loại trái cây nhiệt đới, vì chưng vậy nhưng có rất nhiều món chè tkhô cứng mát, lắng đọng mọi loại quả này. Hôm nay siêng trang Vào bếp đang ra mắt mang đến các bạn một món chè đặc biệt vừa thơm vừa ngon, đó là trà nhãn bọc phân tử sen, giòn giòn, bùi bùi nạp năng lượng là mê tức thì.

Bạn đang xem: Cách làm chè nhãn bọc hạt sen


Nguyên liệu làm Chè nhãn quấn phân tử sen Cho 4 người

Nhãn 100 gr (khoảng tầm 20 trái) Hạt sen 100 gr Đường phèn 100 gr Lá dứa 1 lá

Cách chọn download nguyên vật liệu tươi ngon

Cách lựa chọn tải phân tử sen tươi ngonHạt sen tươi chúng ta lựa đầy đủ hạt tròn, những, tất cả kích cỡ khoảng chừng nửa đốt ngón tay cùng có màu trắng tương đối ngả quà.Quý Khách hoàn toàn có thể kiểm soát bằng cách bấm ngón tay vào hạt sen, ví như phân tử sen Khi nhấp chuột vẫn còn huyết được một số lượng nước thì sẽ là phân tử sen tươi.Tránh lựa chọn hạt sen bị thâm, vỏ bên phía ngoài nhnạp năng lượng. Trong khi cũng không chọn phân tử sen bị dán nước do phân tử đang dễ dẫn đến thâm nám cùng mau héo.Cách lựa chọn mua nhãn tươi ngonĐể làm món trà ngon chúng ta nên chọn lựa nhãn lồng vì nhiều loại nhãn này có phần thịt dày, giòn ngọt với nặng mùi thơm tỏa hơn so với những các loại nhãn không giống.Quý khách hàng chọn phần đông trái nhãn còn kết dính cành, nguim chùm. Nhãn chín thường sẽ có gray clolor đậm, dòng đường vân bên trên vỏ nhãn nnghỉ ngơi khổng lồ. Vỏ nhãn hơo sần dịu và dậy mùi hương thơm là nhãn đã chín cùng siêu ngọt.Tránh cài đều trái bị nứt vỏ, bóc rời cành cùng có mùi chua úng.
Nguyên vật liệu món ăn uống trà nhãn bọc phân tử sen

Sơ chế với đun nấu hạt sen

Hạt sen download về các bạn cọ sạch với nước lạnh lẽo, nếu như còn tlặng sen thì rút sạch nhằm tránh bị đắng.Hạt sen sau thời điểm làm cho sạch bạn bỏ vô nồi, đổ nước xấp phương diện hạt sen rồi thêm lá dứa đã có rửa không bẩn vào và hầm hạt sen bên trên lửa vừa trong vòng 20 - 25 phút để phân tử sen được nsinh hoạt bung với thật chín.Trong thời điểm này bạn vớt phân tử sen ra bát rồi tiến hành bước tiếp sau.
Cách 1 Sơ chế cùng nấu ăn phân tử sen Chtrằn nhãn bọc hạt sen
Cách 1 Sơ chế và nấu nướng hạt sen Chè cổ nhãn bọc phân tử sen
Bước 1 Sơ chế cùng nấu hạt sen Chtrần nhãn quấn hạt sen
Cách 1 Sơ chế với nấu bếp hạt sen Chtrằn nhãn quấn phân tử sen

Sơ chế nhãn

Nhãn bạn cắt từng quả ra khỏi cuống, bóc tách một ít vỏ phần trên trái nhãn rồi cẩn thận bửa một mặt đường nhỏ vào thịt nhãn nhằm dễ dàng dành đem hạt nhãn bên trong.Sau kia, chúng ta sử dụng xiên que đâm trường đoản cú mặt đáy quả nhãn xuyên vào hạt rồi đẩy vơi để lấy được hạt ra bên ngoài.

Xem thêm: Karaoke Nhớ Vợ Hiền Tân Cổ Nhớ Vợ Hiền / Minh Khánh / Vọng Cổ Hay Nhất


Mách nhỏ: Quý khách hàng rất có thể đem phân tử nhãn bằng phương pháp dùng đầu cán muỗng ăn uống cơm trắng, nhẹ nhàng lia vào phần phân tử sen rồi đẩy vơi để mang hạt nhãn ra ngoài.

Nấu nước đường

Quý khách hàng đến 100 gr mặt đường pnhát vào phần nước luộc phân tử sen Lúc nãy, khuấy phần đông mang đến đường tung rồi cho hạt sen trở lại vào nồi nước mặt đường.lúc nồi nước con đường sôi mạnh khỏe, hạt sen thấm nước con đường thì các bạn vớt phân tử sen ra chén bát rồi tắt nhà bếp.

Hoàn thành

quý khách bọc từng hạt sen vào cụ thể từng trái nhãn để thanh lọc phân tử. Làm như vậy đến khi xong nhãn vẫn sẵn sàng, phần hạt sen sót lại chúng ta khiến cho vào sơn trà nạp năng lượng không cũng khá ngon.Xếp từng quả nhãn quấn phân tử sen vào tô, rưới ngập nước mặt đường cùng thêm vài ba phân tử sen còn dư lên ở trên nữa là chấm dứt.

Thành phẩm

Chtrần nhãn bọc hạt sen quan sát y giống như những viên ngọc óng ánh, trong veo rất ưa nhìn. Không đầy đủ vậy, lúc ăn uống thì vị giòn ngọt của phân tử sen quyện thuộc vị bùi ngậy của phân tử sen mượt mượt, thêm chút nước đường ngọt thanh vẫn tạo cho một xúc cảm hoàn hảo nhất cho vị giác đấy.
Những ngày hè cổ nóng ran vẫn mát hơn với chén trà nhãn quấn phân tử sen tươi đuối, giòn giòn bên ngoài, bùi ngọt bên trong. Hãy làm tức thì món trà này nhằm mời gia đình nhé, Điện trang bị XANH chúc chúng ta triển khai thành công!*Tđê mê khảo hình ảnh và công thức tự kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon