Cách Làm Món Ăn Vặt

Những ngày nghỉ cuối tuần hay hầu như trời mát mẻ gió chúng ta không thích ra bên ngoài nhưng mà chỉ mong ngồi công ty coi phyên ổn. Còn gì tuyệt rộng lúc có đồ ăn lặt vặt cả ngày và lại do thiết yếu tay bản thân có tác dụng. Dưới đấy là tổng hòa hợp giải pháp có tác dụng 1 số đồ ăn vặt mà lại chúng ta giỏi nạp năng lượng.

Bạn đang xem: Cách làm món ăn vặt


1 25
*

2
18
*

3
4
*

4
3
4
3

Chè cổ khoai nghiêm lang


Vị bùi bùi của khoai phong lang, thơm của bột gạo, nước dừa vẫn có tác dụng bạn thích thụ với món chè đơn giản và lại rất là ngon này.Nguim liệu
: 100 gram bột nếp 20 gram bột gạo 70 gram khoách lang tím hấp chín 1 lon thạch dừa 50 gram mặt đường 200 ml nước cốt dừa 1 muỗng cafe muốiCách làm:Cách 1: Trộn hầu hết bột nếp, bột gạo cùng với một nửa muỗng cà phê muối bột sau đó cho khoai vào nhồi rất nhiều. Rồi cho thêm khoảng 50 - 60 ml nước vào cùng nặn bột thành từng viên nhỏ dại Bước 2: Cho nước cốt dừa đường, một nửa thìa cafe muối cùng với 50 ml nước vào nồi nấu nướng sôi cho đến khi sôi thì hạ nhỏ dại lửa Bước 3: Bắc nồi nước khác cho đến lúc sôi thì mang đến bột vào luộc Cách 4: lúc các viên bột nổi lên thì vớt ra bỏ vô nồi nước dừa tươi đang đun nấu rồi cho thạch dừa vào nấu khoảng tầm 5 - 7 phút ít là dứt
5
3
5
3

Chtrần sen hạnh nhân


Thử phối kết hợp trà sen với vị thơm ngậy bùi của hạnh nhân xem sao nhé.Nguyên liệu
: 200 ml sữa tươi 50 gram bột hạnh nhân rang thơm 50 gram hạt sen khô Đường mèo Cách làm: Bước 1: Hạt sen ngâm ngập nước mang đến nsinh sống ra tiếp đến đun mang lại phân tử sen mềm rồi đến con đường Cách 2: Cho bột hạnh nhân và sữa vào nồi hạt sen làm bếp sôi cho tan rồi tắt nhà bếp là xong
6
2
6
2

Bắp xào tép


Với vị ngọt của bắp, dẻo dẻo củađông đảo nhỏ tép đang khiến các bạn cấp thiết chống nổi món bắp xào tép này đâu đấy.Nguyên liệu
: 3 trái bắp non 30 gram bơ 1 ít hành lá 30 gram tnghiền thô 1 ít ớt bột nhỏ, nước mắm nam ngư, muối, mì chínhCách làm: Bước 1: Ngô cọ sạch tách phân tử để ráo nước Cách 2: Hành giảm nhỏ, txay rửa sạch sẽ nhằm ráo Cách 3: Cho bơ vào trong chảo cho đến Lúc tan thì cho hành, bắp vào đảo lên trong 2 - 3 phút ít Bước 4: Tiếp mang đến mang đến tnghiền, ớt bột nhỏ, mắm, muối bột mì thiết yếu vào xào Lúc bắp mượt, nước trong chảo thô thì tắt bếp
7
4
7
4

Da heo muối ớt


Vị ngọt ngọt, cay cay, giòn giòn như byên byên ổn buộc phải là món ăn vặt mến mộ của khá nhiều tín đồ.Nguim liệu
: Da heo Đường Ớt Muối TỏiCách làm: Bước 1: Da heo nấu chín rồi lọc sút ngấn mỡ chỉ còn lại lớp mang đến mỏng tanh Bước 2: Cắt da heo thành từng miếng bé dại rửa 2 - 3 lần với nước cho sạch rồi để ráo Cách 3: Ướp muối, đường, ớt với da heo rồi đem pkhá 2 ngày nắng và nóng tiếp nối rước chiên trong chảo ngập dầuBước 4: Phi tỏi, ớt rồi bỏ vô thuộc domain authority heo đã chiên kết thúc để nguội là hoàn thành.
8
4
8
4

Chân kê sả ớt


Chân con kê sả ớt tất cả vị chua, cay, ngọt siêu vừa miệng với hương thơm thơm của sả vẫn khiến cho chúng ta ăn uống mãi ko ngán đấy nhé.Ngulặng liệu
: 16 chân gà 3 muỗng canh nước mắm nam ngư 4 - 5 nhánh sả 5 - 6 trái ớt 1 củ gừng 3 thìa cafe đường 6 thìa dấm 1 thìa cafe gia vị hạt nêm 1 muỗng muối hạt hộtCách làm: Cách 1: Chân kê cọ không bẩn bởi muối bột và gừng dùng dao đập dập tiếp đến rước luộc 5 - 7 phút ít thuộc 1 chút các gia vị tiếp nối vớt chân gà ra chậu thau nước đá đến domain authority giòn rồi vớt ra nhằm ráo nước Cách 2: Tiếp kia đến chân con gà vào tủ lạnh lẽo 35 - 45 phút Cách 3: Xả cắt từng khúc một 3 - 4 cm tước đoạt gai bé dại, ớt với đầu sả thái mỏng tanh Bước 4: Đun sôi các thành phần hỗn hợp 500 ml nước thanh lọc, mặt đường trắng, dấm, hạt nêm xong để nguội. Sau đó cho ớt, sả thái mỏng, nước mắm nam ngư vào khuấy Cách 5: Để chân kê, sả cắt thành từng khúc vào 1 âu mập kế tiếp đổ các thành phần hỗn hợp vừa đun để nguội dìm sau 1 ngày là hoàn toàn có thể dùng được
9
6
9
6

Trứng rán cuộn kyên ổn chi


Với món ăn lạ miệng, độc đáo thơm mùi trứng, cay vị kim đưa ra đã có tác dụng các bạn cảm giác sử dụng rộng rãi ngay lập tức trường đoản cú cái nhìn thứ nhất Nguyên ổn liệu
: 350 gram kyên ổn chi 1 không nhiều nóng cà chua, dầu mnai lưng 35 gram củ hành tây 100 gram cá sẽ lọc không còn xương 10 quả trứng Cách làm: Cách 1: Kyên ổn đưa ra thái nhỏ tuổi để vào âu rồi trộn số đông với không nhiều nóng cà chua, dầu mtrần, hành tây thì băm nhỏ dại Cách 2: Bắc chảo dầu đến lúc chảo lạnh thì cho kyên bỏ ra, hành tây, cá vào đảo mọi cho đến lúc chín giữ mùi nặng thơm là được Bước 3: Trứng bóc tách riêng biệt lòng đỏ với lòng trắng, đánh lên cho vô rán tạo thành 2 lớp lòng đỏ và white ngay tắp lự nhau Cách 4: Cho kyên bỏ ra vào cuộn trứng lại rồi rán trứng chín hầu như là được
10
6
10
6

Bò bía


Chắc hẳn ai ai cũng biết đến món nạp năng lượng không còn xa lạ này của sinc viên rồi đúng không. Vị thơm của vừng, dừa, bánh tcụ ngọt của kẹo làm cho ta ghi nhớ về thời học sinh. Với bí quyết có tác dụng đơn giản tiếp sau đây để giúp đỡ chúng ta có thể từ bỏ có tác dụng món bò bía mếm mộ của bản thân theo đúng vị của chính mình.Nguyên liệu
: Bánh tnúm có tác dụng từ bỏ bột mì Dừa nạo Kẹo mạch nha Vừng đen Cách làm: Bước 1: Xếp 2 vỏ bánh tcố gắng ông xã lên nhau, trải 1 lớp dừa rồi mang đến 2 - 3 thanh khô kẹo mạch nha tùy thuộc vào sở trường ăn uống ngọt của người sử dụng rồi rắc thêm mấy phân tử vừng Black Cách 2: Cuốn cẩn thận lại nhỏng cuốn nem, cuốn thế nào cho chắc chắn tay là được
11
6
11
6

Xoài dầm


Nhắc mang đến các món ăn uống vặt, ko nhắc tới xoài dầm muối hạt ớt thì trái là thiếu sót. Cái vị hơi chua chua của xoài, cay cay của ớt, mặn mặn của muối hạt kết hợp với một ít ngọt của mặt đường thì chắc chắn vẫn "hạ gục" được không ít bà bầu. Chỉ đề nghị một đĩa xoài, các cô gái rất có thể ngồi với nhau cả buổi không hết cthị trấn.

Nguyên ổn liệu:

Xoài xanh: 1kgMuối, mặt đường cùng ớt bột (Ớt bột nên chọn mua loại tất cả chữ tín, khu vực chế tạo với hạn áp dụng cụ thể để đảm bảo chất lượng).

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế xoàiXoài gọt vỏ, rửa sạch rồi mang thái miếng vừa ăn. Sau đó cho xoài vào sơn ngâm với nước muối trộn loãng (cần sử dụng nước đun sôi để nguội để làm). Thời gian dìm khoảng chừng 10 – 15 phút ít, vớt ra cọ lại với nước sạch, nhằm ráo.

Cách 2: Xóc xoài cùng với đường

Cho xoài vào đánh, nếm nếm thêm 7 thìa con đường White vào và xóc những thế nào cho con đường bao phủ không còn miếng xoài là được. Để khoảng 1 giờ mang đến xoài rã mật ra, đây cũng là cơ hội con đường tung không còn cùng ngấm vào xoài. Nếm demo nhằm chất vấn chất ngọt, trường hợp mình thích ngọt các thì hoàn toàn có thể nếm nếm thêm đường tùy theo ý say đắm của khách hàng miễn sao thích hợp mùi vị của người sử dụng là được.

Cách 3: Làm xoài dầm

khi xoài vẫn tung mật, chúng ta cho thêm 1 thìa ớt xay bột cùng 1 thìa muối hạt tinc vào đánh, liên tiếp xóc đầy đủ. Nếu ham mê nạp năng lượng cay hơn nữa thì bạn mang đến thêm 1 muỗng cafe ớt bột nữa là được. Đừng cho nhiều hơn nữa, cay vượt ăn không giỏi mang lại bao tử của khách hàng. Để gia vị ngnóng khoảng tầm 15 – trong vòng 30 phút là món xoài dầm đã có thể ăn uống được.


Vào đa số hôm ttránh trngơi nghỉ gió được trải nghiệm món bánh gối nực nội quả là vô cùng tốt.

Ngulặng liệu:

Phần vỏ bánh:

Bột mỳ đa dụng: 500gr; 1,5gr bột nsinh hoạt (không tồn tại có thể quăng quật qua)Sữa tươi: 220ml loại không nhiều đườngBơ: 50gr các loại bơ mặn hoặc nphân tử, giả dụ không tồn tại sửa chữa thay thế bởi 50ml dầu ănMuối: ½ thìa cà phê

Phần nhân bánh:

4-5 loại mộc nhĩ; 50% củ đậu hoặc Su hào; 50% củ hành tây; Hành tím.Một núm miến dong; Bột nêm, phân tử tiêu;200gr thịt lợn xay; Trứng chim cút hoặc trứng gà

Phần nước chấm:

3 Nước mắm ăn uống, 2 thìa nước đung nóng để nguội Đường 1 thìa, ½ thìa cafe bột ngọtỚt băm, tỏi, nước cốt ckhô giòn.

Cách làm:

Cách làm cho vỏ bánh gối: Phần bơ yêu cầu đun tung trước. Cho 220ml sữa tươi + men nsinh sống + 2 trái trứng con kê + muối bột với bơ sẽ nấu nóng trước vào âu rồi khuấy thật mọi sau đó cho ung dung bột mỳ vào nhồi cho đến khi thành khối mịn dẻo rồi che bí mật mang lại bột nghỉ ngơi vào trong vòng 30 phút, Lúc nhào bột nếu thấy bị khô keo chúng ta nên vẩy vài giọt nước.

Cách sẵn sàng phần nhân bánh:

Mộ nhĩ ngâm vào trong nước ấm khoảng trong vòng 30 phút mang đến nở thái sợi nhỏ. Miến ngâm nước giá buốt đến nnghỉ ngơi cắt bé dại. Hành tây gọt vỏ thái nhỏ dại, dạng hình phân tử lựu. Su hào hoặc củ đậu bào tua giảm bé dại. Trứng phới hoặc trứng con gà luộc chín, bỏ vỏ.Phi thơm hành tím, mang đến 200gr làm thịt lợn xay với hành tây vào xào, các một số loại nhân không giống vẫn giữ nguyên ko xào tầm thường để giữ lại độ ngọt.Sau đó trộn phần đa giết mổ cùng với những nguyên vật liệu khác: mộc nhĩ, miến, củ đậu hoặc su hào, thêm một thìa cafe bột nêm, 50% thìa coffe tiêu.

Bước chế tạo hình vỏ bánh: Bột sau khoản thời gian ủ trong vòng 30 phút mang ra cán mỏng mảnh bởi cây cán bột, rất có thể dùng chai sửa chữa thay thế. Bột mỳ khô rắc một tấm mỏng dính xuống phương diện bàn để kháng dính, đổ nhỏ ra cùng cán thật mỏng mảnh. Sau khi cán mỏng dính bột đem một bát to hơn chén bát ăn uống cơm trắng ấn xuống làm thành một khuôn hình tròn.

Cách có tác dụng bánh gối: Đập một trái trứng con kê, chỉ đem lòng đỏ ra chén bát, đánh tan và chuẩn bị sẵn thanh hao để quết. Sau Lúc có tác dụng xong vỏ bánh, thì xếp vỏ bánh ra, quét một tờ mỏng dính lòng đỏ trứng gà xung quanh mxay vỏ bánh gối, cho phần nhân vào giữa, rồi đặt miếng trứng phới vào. Từ từ vội vàng mép bánh lại với chế tạo hình gập thành nếp.

Bước rán bánh: Đổ dầu ra chảo hoặc nồi tất cả đế dày, nhỏ nhằm tiết kiệm ngân sách dầu, đảm bảo an toàn cừu ngập bánh vào chảo dầu với lừa vừa. Bánh gối rán có tác dụng 2 lần, lần 1 cừu cho đến lúc bánh vừa chín tới, không đá quý. Lần 2 thì ăn uống mang đến đâu chiên mang lại đấy để bánh được giòn.

Các bước làm nước chnóng bánh gối ngon: 3 thìa nước mắm + 2 thìa nước lọc hâm sôi để nguội + 1 thìa mặt đường + tỏi, ớt xay nhuyễn, trộn hầu hết đến chảy mặt đường thêm một thìa nước cốt ckhô giòn hoặc dấm, trộn thêm su hào, củ cà rốt thái mỏng tanh.


Khoai tây chiên là món nạp năng lượng thân thuộc, mếm mộ của tương đối nhiều người.

Nguyên ổn liệu:

Khoai phong tây: 500g khoai phong tươi, một số loại củ lớn.1 không nhiều bơ lạt.Dầu ăn: 500ml.Giấy thấm dầu.Gia vị: Muối, mặt đường, tương ớt cay, sốt mayonnaise, bột phô mai (tùy thích).Dụng cụ: Bếp, chảo chống dính, sạn lỗ inox, rổ đựng...

Cách làm:

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, gọt chấm dứt đến đâu thả ngay lập tức vào thau nước ngâm muối hạt khoảng tầm 15 phút ít để khoách không xẩy ra rạm.

Cách 2: Khoai phong ngâm ngừng cọ sạch mát, vớt ra cắt từng miếng theo như hình dạng tùy ý.

Xem thêm: Hướng Dẫn Khai Báo Sức Khỏe Toàn Dân Là Gì, Hướng Dẫn Khai Báo Y Tế Toàn Dân

Cách 3: Cho khoai nghiêm vào nổi nầm với cùng một nhúm muối bột bé dại, một chút ít con đường, lúc vừa chín tới tới thì vớt ra nhằm ráo nước, dìm ngay vào nước rét mướt khoảng 5 phút.

Lưu ý: Bước luộc sơ khoai nghiêm sẽ giúp món khoách tây rán thêm giòn rộng, cừu nhanh hao hơn và không bị dẻo, ỉu lúc nguội. Nhưng tránh việc nấu cho chín quá tách khoách bị nát.

Cách 4: Đổ dầu vào trong chảo, làm cho nóng già với lửa nhỏ vừa, nêm thêm một chút ít bơ lạt vào đun tan tiếp đến đến khoai phong tây vào cừu ngập hết dầu. Trong khi chiên đảo dịu cho các khía cạnh chín mọi.Khi thấy màu tiến thưởng ruộm là khoai đó đã chín, cần sử dụng vá bao gồm lỗ vớt ra rổ, lót giấy thnóng dầu bên dưới.


Bánh xèo với lớp vỏ bánh đá quý ruộm giòn tung, phần nhân thập cẩm làm sao tôm nào thịt thu hút, thêm rau và nước chấm đặc trưng khiến cho không có ai có thể chống lại được.

Nguim liệu:

Các nguyên liệu có tác dụng vỏ bánh:

200g bột gạo. 250ml nước.100ml bia.½ thìa coffe muối bột.½ thìa coffe bột nghệ.Hành lá.Dầu ăn uống.

Các nguyên liệu cần có có tác dụng nhân bánh:

200g giết thịt bò hoặc thịt lợn tía rọi.200g tôm. 1 củ hành tây.100g giá đỗ.Các một số loại các gia vị.

Các nguyên liệu làm nước chấm:

Tỏi; ớt sừng; cà chua; nước mắm; me chua hoặc ckhô giòn.Các các loại rau xanh ăn kèm:Rau sinh sống.Húng lũi, rau răm, quế, xà lách, nlô gai… Xoài, khế chua, chuối chát, dưa leo,…

Cách làm:

Bước 1: Pha bột làm cho bánh

Cho bột gạo, muối bột và bột nghệ sẽ chuẩn bị trộn đầy đủ lên cùng nhau. Sau đó pha 250ml nước vào thuộc 100ml bia và 50ml nước dừa tươi. Cho hỗn hợp bột vào nước và khuấy phần lớn.Hành lá rước xắt thật nhỏ rồi bỏ vào bột, thêm chút dầu ăn. Để bột nghỉ trong khoảng trong vòng 30 phút – 1 giờ.

Cách 2: Sơ chế nguim liệu

Thịt trườn hoặc làm thịt ba rọi lấy cắt lát thiệt mỏng. Ướt sơ cùng với chút ít muối, tỏi gừng băm, hạt tiêu và dầu ăn.Tôm cắt râu, cọ không bẩn. Tôm cũng ướt cùng với các gia vị, hành thô cùng gừng được giảm lớn một chút ít.Hành tây thái múi cau, giá chỉ đỗ cọ sạch để ra riêng ra phía bên ngoài.

Cách 3: Xào nhân

Sau khi sơ chế vật liệu xong xuôi thi thực hiện xào. Chảo được làm rét cùng với một chút ít dầu, đến hành tây vào xào thơm với cùng 1 không nhiều gia vị. Sau đó mang lại tôm vào hòn đảo. Đến dịp tôm gần chín thì cho thịt bò vào. Đảo sơ thêm 1 thời điểm thì múc để ra riêng ra.

Cách 4: Đổ bánh xèo

Cho dầu ăn sâu vào, hóng đổ dầu thật sôi. Đổ một tấm bột bóng bao bọc cho thật mỏng dính với đầy đủ khắp khuôn.Đậy nắp lại vào nửa phút.Cho hỗn hợp nhân bánh đã xào, hành tây và giá bán lên phía trên. Tiếp tục bít nắp trong 2 phút ít nữa.Sau kia xuất hiện cùng gập đôi cái bánh lại. Chờ cho đến Lúc bánh đang rubi cùng giòn đông đảo cả sợ mặt thì vớt ra ngoàiLàm điều đó cho tới lúc không còn bột với nhân bánh.

Cách 5: Pha nước chấm

Ớt sừng với cà chua lấy bỏ hạt. Sau kia nấu cho chín lên với cho vô vật dụng xay nhuyễn.Nước mắm trộn theo tỉ lệ thành phần 5 nước: 2 mặt đường : 1.5 nước mắm nam ngư vào rồi làm bếp chung với nhau mang đến chảy chảu mặt đường. Sau đó, dằm mang lại me ra hóa học chua rồi trộn vào chén nước mắm, nêm và nếm cho vừa khéo ăn.Cho ớt sừng, cà chua xay và tỏi xay nhuyễn vào.

Bánh bao truyền thống gồm vỏ bánh được gia công bột mì, men nlàm việc. Nhân bánh có gồm giết mổ, nấm mèo, miến, hành, hạt tiêu, miến... lúc bánh được hấp chín, mượt xốp, oi bức hết sức thơm ngon, nặng nề cưỡng.

Nguim liệu:

Làm vỏ bánh:

1 thìa cafe men thô (dry instant yeast) - ½ thìa súp đường - 250g bột mỳ nhiều chức năng - 1 thìa cà phê bột nsống (baking powder) - 130 ml nước nóng - 1 thìa súp (tablespoon) dầu ăn - 50g mặt đường - 1 chút muốiLàm nhân:200g thịt nạc thăn vai băm bé dại - 10g nấm mèo thô - 10g nnóng mùi hương - 8 trái trứng chim cút - 1 cụ nhỏ dại miến - Vài txay hành thô - ½ thìa cafe bột cà ri - Hạt nêm, nước mắm nam ngư, muối bột, con đường.Lưu ý: Để nhân bánh bao quấn, không trở nên thô, chỉ hãy lựa chọn thịt nạc vai băm nhỏ có dắt mỡ.Dụng ráng hấp bánh bao: Nồi hấp, xửng hấp

Cách làm:

Bước 1. Chuẩn bị phần men nở

Trước lúc nhào cùng trộn bột, các bạn chuẩn bị phần men nở trước. Hòa rã ½ thìa canh mặt đường cùng với nước ấm, rắc men vào khuấy vơi, để nghỉ ngơi vào đôi mươi phút.

Cách 2: Trộn bột với nhào bột

Trong âu, trộn phần nhiều bột mỳ cùng với bột nsống, muối, mặt đường với nhau. Sau kia, chế tạo ra một hố chính giữa âu bột, tiếp nối đổ nước đang hòa men ở trên thuộc dầu lấn vào.Nhào bột thành khối dẻo mịn (nhào bằng tay), nêm thêm một vài giọt nước chanh khô, bánh sẽ white rộng.

Bước 3. Ủ bột

Sau lúc bột nhào xong, đem ủ bột trong một giờ đồng hồ rưỡi ngơi nghỉ vị trí bí mật, nóng, có lấp khnạp năng lượng ướt lên khía cạnh để bột đỡ khô.Ủ bột vào 40-50 phút ít là bột đã nngơi nghỉ gấp hai.Ấn thử ngón tay vào thấy bột nở lên là được

Bước 4: Làm nhân bánh

Thịt băm mang ướp thịt cùng với cà ri, gia vị hạt nêm, nước mắm, muối hạt, mặt đường, hành thô băm nhỏ dại.Trứng tếch luộc cho chín, tiếp nối tách vỏ, nhằm ra chén bát.Mộc nhĩ, nnóng hương thơm ngâm vào trong nước rét mang lại nsinh sống, rửa sạch mát lại rồi lấy thái nhỏ, nhằm nguim ra chén.Miến ngâm ngập nước lạnh lẽo cho mềm đi rồi cắt thành gai ngắn thêm. Cho nấm mèo, nấm hương thơm, miến vào trộn hồ hết.Sau đó, nặn từng viên nhân cho bọc số đông 1 quả trứng tếch, chia làm 8 phần.

Bước 5. Trộn bột lần 2

Sau thời gian ủ bột, bột sẽ nở gấp rất nhiều lần. Cho nát ra nhồi sơ lại rồi chia nhỏ ra thành 8 phần nhỏ.

Cách 6. Làm vỏ bánh bao

Viên tròn các phần vỏ bánh lại rồi cần sử dụng cán bột cán dẹt xuống, mang đến nhân vào nhằm nhồi.Gấp mxay theo vòng tròn cùng túm nhọn ở chính giữa. Làm lần lượt cho tới không còn.- Bánh sẽ nặn nhằm nghỉ trong 30 phút.

Cách 7. Hấp bánh

Chuẩn bị nồi nước sôi nhằm hấp. Cho bánh lên khuôn giấy bánh cup cake rồi xếp bánh lên kxuất xắc.Nấu 1 nồi nước thuộc 1 muỗng nhỏ canh ginóng. Khi nước sôi thì cho xửng bánh lên hấp 25 phút là bánh chín.

Lưu ý: Muốn nắn cho bánh bao được Trắng, chúng ta cho một chút ít xíu dấm gạo vào trong nồi nước hấp.