Hướng Dẫn Làm Thạch Rau Câu

Thạch rau củ câu là món ăn vặt mà lại nhỏ xíu như thế nào cũn phù hợp, bởi được kết hợp nhiều màu sắc sắc đẹp. Ngọt đuối, dễ ăn. Vậy bạn đã biết biện pháp có tác dụng rau xanh câu tại bên chưa, nếu chưa hãy vào bếp thuộc Shop chúng tôi nhé.

Bạn đang xem: Hướng dẫn làm thạch rau câu

Nếu bé nhà bạn là tín đồ của món rau củ câu nhiều color sắc sặc sỡ thì mẹ hãy bắt tay vào bếp có tác dụng ngay lập tức mang lại bé, cố kỉnh bởi mẹ đi ra bên ngoài download. Vừa gắn kết tình cảm mẹ con, bé sẽ rất vui với phấn khích khi được mẹ khiến cho ăn. Vừa đảm bảo an ninh vệ sinc .

Nào bọn họ cùng bắt đầu nhé.

Mẹo làm cho thạch rau câu ngon

Để làm được thạch rau củ câu ngon, ko bị cứng cũng như không bị chảy nước thì bạn cần phải chăm chú những điều sau đây.

1/ Không phải cho vượt nhiều nước.

Thường thì bên trên mỗi gói bột thạch rau xanh cầu đều bao gồm hướng dẫn cụ thể, với để đảm bảo được ngon thì bạn làm theo hướng dẫn là được. Tuy nhiên đôi khi bạn cũng muốn biến tấu thêm chút ít sữa, nước dừa thì bạn phải giảm lượng nước lại. Như vậy thạch sẽ đông và đẹp, ko bị chảy nước.

Hoặc bạn tất cả thể áp dụng công thức sau.

Với bột rau xanh câu giòn: 50 gr bột rau củ câu tương ứng với 1,5 lkhông nhiều nước Với bột rau câu dẻo: 10 gr bột rau xanh câu tương ứng với 1 lít nước2/ Tỉ lệ trộn bột với đường

Cái này bạn cũng cần phải xem theo hướng dẫn bên trên bao bì, vị nếu bạn đổ bột rau xanh câu trưc tiếp vào nước cũng rất dễ bị vón cục. Còn nếu tỉ lệ đường với bột không đúng cũng sẽ làm cho thạch bị chảy nước hoặc đông cứng. Như vậy thạch rau củ câu sẽ ko như ý.

3/ Để ý thời gian nấu thạch rau câu

Mỗi loại bột rau câu đều gồm cách nấu không giống nhau. Với bột rau xanh câu giòn thì bạn thì nên cần mang lại bột vào nước lạnh, hòa cho tung bột cùng để khoảng 1/2 tiếng sau đêm đi nấu.

Với bột rau cầu dẻo thì bạn đun sôi nước, rồi đổ bột rau xanh câu đã trộn đường vào từ từ, và khuấy đều tay. Cho đến Lúc tung hết bột là được

4/ Thời gian nấu rau củ câu

Thời gian nấu thạch rau củ câu là từ 5-7 phút ít, trên vỏ hộp cũng tất cả hướng dẫn cụ thể. Bạn cần để ý nấu đúng thời gian vì chưng lúc bạn nấu chưa đủ thời gian cùng nhiệt độ sôi, thì bột nở chưa hết yêu cầu dẫn đến tình trạng thạch cùng nước bị tách bóc riêng biệt ra, ko đẹp.

5/ Không nên làm thách rau xanh câu thừa chua

Các loại hoa quả luôn bao gồm sẵn lượng Vi-Ta-Min C, yêu cầu dễ khiến thạch bị loãng. Nếu bạn phù hợp thạch có vị chua của cam, chanh khô dây, hoặc dâu taya thì Lúc bạn nghiền lấy nước nhớ bỏ thêm chút ít đường để giảm bớt độ chua. Như vậy thạch sẽ ngon hơn.

6/ Không đề xuất đến thừa nhiều thành phần khác vào vào thạch

Bạn muốn bỏ vài lát dâu tây, miếng dừa nạo,…vào để tăng thêm độ hấp dẫn của món thạch rau xanh câu thì nhớ cắt thật nhỏ, mỏng. Và chỉ nhớ là cho ít thôi, nếu đến quá nhiều có thể khiến thạch bị cứng.

7/ Căn thời gian cắt thạch rau câu

Sau lúc thạch đông lại bạn yêu cầu đem bỏ vào ngăn non tủ lạnh từ 30 -60 phút rồi lấy ra cắt ăn. Ăn tới đâu thì cắt tới đó, bởi một Lúc bị cắt nhỏ ra cùng bỏ vào tủ lạnh thì thạch rất dễ bị chảy nước.

Công thức chế biến 6 món thạch rau câu ngon khó khăn cưỡng

1/ Các bước làm thạch rau câu từ bộ rau xanh câu dẻo

Nguyên liệu

1 gói bột rau câu dẻo200 gr đườngSi rô hoa quả những loại

Các bước tiến hành nấu thạch rau câu

Bước 1. Trộn bột rau củ câu cùng đường vào một cáo tô

Bước 2. Bắc 500 ml nước sôi lên bếp, đun đến Khi nước sôi thì cho từ từ bột rau củ câu vào, khuấy đều tay để bột tung hết. Khi thạch sôi nhớ vặn nhỏ lửa lại để không bị tràn ra bên ngoài.

Bước 3. Chia nhỏ phần thạch bạn vừa nấu ra từng ly nhỏ, rồi cho những loại siro hoa quả vào. Điều chỉnh màu sắc mang đến đẹp rồi khuấy đều lên.

Đợi thach đông lại thì bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, đến dịp kiểm tra ko cong đọng nước nữa là lấy ăn được rồi.

2/ Làm thạch rau câu bằng bột rau xanh câu giòn.

Nguim liệu

1 gói thạch rau câu giòn200 gr đườngđối kháng,5 lít nước lọc.Si rô hoa quả
*

Các bước tiến hành.

Bước 1. Trộn bột thạch rau câu với đường, mang đến đơn,5 lít nước vô bột và khuấy đều mang lại tan. Lưu ý là bạn tránh việc cần sử dụng nước nóng bởi vì bột rau xanh câu giòn sẽ bị vón cục.

Bước 2. Để bột rau củ câu nghỉ 10 phút mang lại bột nở hết, rồi đổ hỗn hợp vào nồi đun sôi. bạn nhớ khuấy đều tay, hớt bọt để thạch được trong cùng ngon hơn nhé. Nhớ là giảm nhỏ lữa nếu ko thạch sẽ trào ra phía bên ngoài.

Bước 3. Thêm những loại ham mê ro hoa quẻ vào khuấy đều, đun thêm 3 phút nữa thì tắt bếp, đổ thạch ra khuôn. Chờ thạch đông lại thì bỏ vào tủ lạnh dành ăn dần.

Xem thêm: Nghĩa Của Từ Tapping Là Gì, Nghĩa Của Từ, Nghĩa Của Từ Tapping

3/ Món thạch rau củ câu cam

Món thạch rau câu cam bao gồm màu sắc xoàn khá là đẹp mắt, phương pháp có tác dụng cũng không thật cầu kì.

Ngulặng liệu

1 gói bột rau củ câu dẻo1-2 quả cam chín200 gr đường500ml nước lọc

Các bước tiến hành

Bước 1. Trộn bột rau xanh câu cùng đường với nhau. Bắc 500 ml nước lên bếp nấu sôi thì bỏ thạch vào nấu, nhớ khuấy đều tay.

Bước 2. Cam tươi cắt đôi, bỏ hết hạt, vắt lấy nước để nấu. Sau đó bạn đổ nước cam vào nồi thạch, hòa mang đến rã đều vào nhau. Bạn tháy chuyển màu rubi đẹp mắt là được rồi đó.

Bước 3. Đổ thạch vào khuôn hoặc ly đã chuẩn bị sẵn, chờ cho đong lại thì đem bỏ tủ lạnh đến mát rồi ăn dần.

*

4/ Món thach rau xanh câu thanh khô long đỏ – dừa.

Nguyên ổn liệu

1 trái tkhô giòn long đỏtrăng tròn ml nươc cốt dừa2 ly nước thach rau xanh câu đã nấuĐườngKhuôn làm thạch rau củ câu

Các bước tiến hành.

Bước 1. Thanh khô long cài đặt về lột vỏ, cắt nhỏ rồi cho vào trang bị xay sinch tố, nhớ thêm chút nước. Xay nhuyễn rồi lọc lấy nước.

Bước 2. Bạn trộn nước tkhô nóng long đỏ với nước cốt dừa vào 2 chén bát nước thạch đã nấu trước đó. Hòa đến tung để tạo color đẹp mắt.

Bước 3. Tạo khuôn cho thạch rau câu, bạn đổ từng loại nước tkhô nóng long với cốt dừa vào khuôn. Cứ 1 lớp thanh khô long, lại đổ 1 lớp cốt dừa. Làm như thế đến tới lúc đầy ly là được.

Bước 4. Chờ mang lại thạch đông lại thì bạn mang đi bỏ ngăn đuối tủ lạnh, Món thạch rau cầu này sẽ không chỉ ngon nhưng mà còn có color sắc tương đối đẹp mắt.

5/ Món thạch rau củ câu – cafe sữa.

Ngulặng liệu

1 gói cà phê sữa hòa tan50 ML sữa tươi gồm đường50 ML sữa đặc bao gồm đườngNước thạch rau củ câu đã nấu: 2 chén conNước sôi
*

Các bước tiến hành.

Bước 1. Pha gói cà phê với nước lạnh, khuấy đều mang lại tung cafe hết. Nhớ đừng đến nhiều nước thừa sẽ khiến cà phê bị lõng, nên thạch sẽ ko được ngon.

Bước 2. Lấy 2 bát nước thạch đã chuẩn bị trươc đó ra, bạn mang đến cà phê vào 1 chén bát, chén còn lại thì mang đến sữa tươi vào hòa thuộc mang đến đều.

Bước 3. Tạo hình đến thạch, bạn đổ lần lượt 1 lớp thạch cafe chờ hơi cứng thì đổ lên 1 lớp thạch gồm sữa, có tác dụng lần lượt đến đến Lúc hết.

Bước 4. Sau Lúc thạch đã hơi đông cùng nguội thì bạn cho vô ngăn đuối tủ lạnh để dùng dần nhé.

6/ Món thạch rau xanh cầu dừa

Nguim liệu

1 gói rau cầu dừa

1,5 lít nước dừa tươi

200 gr đường

500 ml nước cốt dừa

Các bước tiến hành

Bước 1. Đem chặt dừa lấy nước làm thế nào cho đủ khoảng 1.5 lkhông nhiều nước dừa, lọc nước dừa qua rây mang đến trong. Phần cơm dừa cắt mỏng, bỏ vào 1 khuôn rau củ câu lớn

Bước 2. Cho vào nồi lớn 1 lkhông nhiều nước dừa, 50% gói bột rau câu, 100 gr đường.Bắc nồi nước rau xanh câu dừa lên bếp, nấu đến sôi, nhớ khuấy đều mang đến tung, để lửa nhỏ ko sẽ bị trào ra ngoài. Đổ hỗn hợp nước rau củ câu dừa vừa đun vào khuôn đã có sẵn dừa miếng cắt mỏng, trộn đều cùng để đến đông lại.

Bước 3. Đổ 500 ml nước dừa còn lại, 400 ml nước cốt dừa với 1/2 gói bột rau câu, 100 gr đường. Bắc nồi lên bếp với nấu đến sôi, nhớ khuấy đều tay để chảy hết bột và đường, tắt bếp và múc từng muỗng đổ lên lớp rau xanh câu dừa cơ hội nãy để tạo thành 2 lớp chồng lên nhau.

Bước 4. Để yên ổn, chờ rau củ cầu dừa nguội thì đem bỏ bô tủ lạnh, dành ăn dần.

Như vậy là công thức 6 món thạch rau câu dừa thơm ngon đã chấm dứt, thật hối hả cùng đơn giản đúng ko như thế nào. Chúc các mẹ thành công xuất sắc nhé.